Polycyclic aromatic hydrocarbons là gì

Các hydrocacbon thơm đa vòng (PAHs) có xu hướng tích lũy sinh học tập trong thực phẩm nhiều chất mập như cá, thịt, dầu với sữa, và cực kỳ độc hại so với con người trong cả ở nồng độ thấp (1). Cơ quan làm chủ Thực phẩm và chế phẩm Hoa Kỳ (FDA) yêu ước phân tích PAH ở mức ppb thấp trong thủy sản (2). Liên hợp châu Âu pháp luật (3) chuỗi những PAH được tìm kiếm thấy trong nền lương thực được xem là EU PAH4 (4).

Bạn đang xem: Polycyclic aromatic hydrocarbons là gì

Một một trong những thách thức khi so với PAHs trong số nền thực phẩm giàu chất mập là câu hỏi chiết bóc tách chất phân tích xuất phát điểm từ 1 lượng khủng lipit có trong nền thực phẩm. Công nghệ lọc lipit – loại nền cải thiện (EMR) Captiva của Agilent là technology thực hiện dễ dàng nhất và tác dụng nhất vào việc vứt bỏ nền mẫu mã mà không làm mất chất đối chiếu so cùng với các technology trước đó của nó.

technology lọc lipit – EMR Captiva
Các cột GC Agilent J&W

Tham khảo

Honda, M., Suzuki, N., Toxicities of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons for Aquatic Animals, Int. J. Environ. Res. Public Health 2020, 17(4), 1363 Commission Regulation (EU) 836/2011, Official Journal of the European Union, 2011, 215, 9 Commission Regulation (EU) No 835/2011, Official Journal of the European Union, 2011, 215, 4

Một trong số những thách thức của câu hỏi phân tích PAH là tách các đồng phân PAH bằng cách thức sắc ký, do chúng tất cả cùng cấu trúc hóa học. Khối phổ ko thể dễ dãi phân biệt các đồng phân này do cân nặng phân tử của bọn chúng giống nhau. Cả EUPAH4 và EUPAH mở rộng (15 + 1) bao hàm các cặp đặc trưng đồng rửa giải và cạnh tranh phân giải bởi sắc cam kết khí khối phổ.

Việc lựa chọn cột GC phù hợp cho các PAH phụ thuộc vào vào kim chỉ nam của phép phân tích. Bảng 1 cho biết mức phù hợp của những cột khuyến nghị có thể phân giải những PAH được luật nghiêm ngặt trong thực phẩm và các tạp chất thường gặp.

Bảng 1. Những PAH được pháp luật nghiêm ngặt: SCF (PAH15+1), JECFA (PAH13), CONTAM (PAH8).

Danh sách hóa học phân tích	DB-EUPAH*	Select PAH*	DB-5ms UI*
Benzanthracene	x	x	x
Cyclopentapyrene	x	x	x
Triphenylene (tạp)	đồng cọ giải	x	đồng cọ giải
Chrysene	x
Benzofluoranthene	x	x	đồng cọ giải
Benzofluoranthene	x	x
Benzofluoranthene	x	x	x
Benzopyrene	x	x	x
Indeno<1,2,3-c,d>pyrene	x	x	x
Dibenzoanthracene	x	x	x
Benzoperylene	x	x	x
Dibenzopyrene	x	x	x
Coronene (tạp)	x	x	x
Dibenzopyrene	x	x	x
Dibenzopyrene	x	x	x
Dibenzopyrene	x	x	x

Phân biệt trọng lượng phân tử là 1 thử thách khác gồm thể chạm chán nếu:

ánh nắng mặt trời đầu kim tiêm cài quá thấp ( thời hạn giữ tiêm ko chia cái chưa về tối ưu nhằm chuyển kết quả toàn bộ mẫu lên trên đầu cột phân tích, hoặc chọn sai một số loại liner cho inlet. Về mặt dung nhan kí, điều này rất có thể nhận thấy nghỉ ngơi tín hiệu của các PAH khối lớn hơn giảm.

Các khoảng thông số bộ phận tiêm khuyến cáo để tránh việc phân biệt khối lượng phân tử:

Thể tích tiêm: 1 mang lại 2 µL ánh sáng inlet: 300 cho 320 °C nhiệt độ nguồn MS với ống chuyển (transfer line): 320 °C thời hạn purge: 45 mang đến 90 giây không chia mẫu Liner không chia loại 4 mm với bông thủy tinh trong hoặc liner chất liệu thủy tinh frit Không phân chia dòng có xung ở 20 đến 50 psi trong 0,9 phút để đẩy các PAH bao gồm nhiệt sôi cao vào cột. “Bẫy lạnh” trên pha lỏng thường xuyên được áp dụng cho những chất phân tích phân tử khối lớn hơn, sức nóng sôi cao hơn nữa ví như các PAH, mang đến kiểu tiêm ko chia chiếc / PTV / MMI. ánh nắng mặt trời lò ban đầu 75 °C thường cung cấp hình dạng pic tốt cho những dung môi mẫu bớt thiểu thời hạn trễ trên inlet (và hệ thống) bằng phương pháp vận hành ở tốc độ dòng qua cột cao hơn: 0,15 mm: 1,2 mL/phút He, 0,18 với 0,25 mm: 1,2 cho 1,4 mL/phút He. Lưu lại ý: tuy nhiên các cột GC 2 lần bán kính trong 0,18 mm với 0,25 mm rất có thể chịu vận tốc dòng cao hơn, nhưng vấn đề đó sẽ dẫn đến giảm độ nhạy của MS. Với nguồn HES không nên vượt thừa 1,5 mL/phút.

– Sử dụng khoảng cột giữ giàng và / hoặc thổi ngược để thải trừ nhiễm chéo cánh mẫu, giảm bảo trì và giảm thời hạn quay vòng phép phân tích

– triển khai phân tích ở cơ chế đẳng dòng

– Giữ cho các vùng gia sức nóng được phương pháp nhiệt xuất sắc và đủ nóng để giảm nguy cơ mở ra các điểm rét mướt trên hệ thống và kết quả làm bớt tín hiệu.

Xem thêm: Chém Hoa Quả Trò Chơi Trò Chém Hoa Quả 2 Người, Tải Game Fruit Ninja

– giữ ống đưa MS với nguồn ion hóa ở nhiệt độ trên 300 °C. Download nhiệt độ rất thấp sẽ dẫn mang lại kéo đuôi pic PAH. Sử dụng cột GC hiệu năng cao 2 lần bán kính 0,15 / 0,18 mm cho thời gian phân tích nhanh hơn mà không bị mất độ phân giải.

– thực hiện Agilent JetClean để giảm đáng kể nhu yếu làm sạch sẽ nguồn thủ công, đặc biệt quan trọng với những mẫu nền cao. Việc làm sạch sẽ nguồn liên tiếp bằng hydro (0,33 mL/phút) sẽ được chứng tỏ giúp nâng cao đáng kể độ tuyến đường tính đường chuẩn và độ đúng đắn tín hiệu theo thời gian so với phân tích PAH.

– Để các chuẩn PAH về nhiệt độ phòng trước khi pha loãng hoặc sẵn sàng hỗn đúng theo đường chuẩn vì những PAH có khối lượng phân tử nặng nề hơn hoàn toàn có thể lắng xuống dung dịch trong thừa trình bảo vệ lạnh.

– áp dụng extractor lens 9 mm để bớt thiểu việc đóng cặn PAH trên bề mặt.

Để biết chi tiết các điều kiện chuẩn bị mẫu và về tối ưu cách thức GC, phấn kích xem các ghi chú áp dụng của Agilent sau đây:

Oil

Bảng sau đưa ra các thành phầm cần dùng cho đối chiếu PAH vào nền thực phẩm. Kích đây để thêm toàn bộ các sản phẩm trong danh sách này vào list My Favorites của khách hàng trên shop trực con đường của Agilent. * Hoặc kích vào link ‘MyLists’ trong tiêu đề của từng bảng nhằm thêm toàn bộ những sản phẩm này vào list My Favorites của bạn. Sau đó chúng ta cũng có thể nhập số lượng cho các sản phẩm bạn cần. Danh sách của bạn được giữ trong My Favorites của người tiêu dùng cho các lần đặt hàng sau này

Mặt hàng	Mã hàng
Xem MyList về đồ vật tư chuẩn bị mẫu
Ceramic homogenizers	5982-9312
Agilent positive pressure manifold processor (PPM-48)	5191-4101
Captiva EMR-Lipid cartridge, 6 mL, 600 mg	5190-1004
Bond Elut Jr PSA, 500 mg	12162042B

Xem MyList về chuẩn
EU PAH(15+1) standard kit; 250 µg/mL	5190-0487
EPA PAH standard (calibration standard); 500 µg/mL	8500-6035
vui lòng truy cập www.agilent.com/chem/standards để có thêm gạn lọc về thể tích cùng nồng độ chuẩn

Xem MyList về vật bốn inlet
Inlet septa, Advanced green, nonstick, 11 mm, 50/pk	5183-4759
Inlet septa, Advanced green, nonstick, 11 mm, 100/pk	5183-4759-100
Ultra Inert Splitless, single taper, glass wool	5190-2293
Ultra Inert Gold seal, with washer, 1/pk	5190-5112
Ultra Inert Gold seal, with washer, 10/pk	5190-6144
Self-Tightening column nut, collared, inlet	5190-6145
Self-Tightening column nut, collared, MSD	G3440-81011
Replacement collar for self tightening nut	G3440-81013
15% Graphite / 85% Vespel Ferrules, 0.4 mm i.d., 10/pk	G3440-81012
5 µL ALS syringe, fixed needle, 23-26s/42/cone	5181-3323
5 µL ALS syringe, fixed needle, 23-26s/42/cone 6/pk	5181-1273
Agilent J&W Select PAH, 15 m x 0.15 mm, 0.10 µm	5181-8810
10 µL ALS syringe, fixed needle, 23-26s/42/cone	5181-1267
10 µL ALS syringe, fixed needle, 23-26s/42/cone 6/pk	5181-3360
20x magnifier loop	430-1020
Xem MyList về cột GC đến hệ 7890, 8890 cùng 8860
Agilent J&W DB-EUPAH, trăng tròn m x 0.18 mm, 0.14 µm	121-9627
Agilent J&W DB-5ms 20 m x 0.18 mm, 0.18 µm	121-5522UI
Agilent J&W Select PAH, 30 m x 0.25 mm, 0.15 µm	CP7462
Agilent J&W Select PAH, 15 m x 0.15 mm, 0.10 µm	CP7461
Inert fused silica tubing, 5 m, 0.15 mm	160-7625-5

*Nếu đây là lần đầu các bạn sử dụng shop trực tuyến đường của Agilent, ban buộc phải nhập add email để đúng đắn tài khoản. Ví như ban chưa đăng kí tài khoản Agilent, bạn cần đăng ký một tài khoản. Tài năng “My List” này chỉ có hiệu lực thực thi hiện hành ở các khu vực đã ứng dụng thương mại dịch vụ điện tử. Toàn bộ các mặt hàng cũng có thể được đặt trải qua kênh bán hàng và phân phối thường thì của bạn. Không tồn tại sẵn tại toàn bộ các quốc gia. Vui lòng liên hệ với đại diện bán sản phẩm địa phương của bạn để biết tính khả dụng.

Xem thêm: Đội Hình Cầu Thủ Trẻ Trong Fifa Online 3, Và Top 5 Cái Tên Nổi Bật 2020

Xem MyList về cột GC Intuvo
Agilent J&W DB-EUPAH, Intuvo GC column trăng tròn m x 0.18 mm, 0.14 µm	121-9627-INT
Agilent J&W DB-5ms đôi mươi m x 0.18 mm, 0.18 µm	121-5522UI-INT
Agilent J&W Select PAH, Intuvo GC column, 30 m x 0.25 mm, 0.15 µm	CP7462-INT
Agilent J&W Select PAH, 15 m x 0.15 mm, 0.10 µm	CP7461-INT
Xem MyList về vật tứ Intuvo
Guard Chip, Intuvo Split/Splitless	G4587-60565
Intuvo inlet Chip	G4581-60031
Flow Chip, Intuvo, D2-MS	G4581-60033
Flow Chip, Intuvo, swaged HES MS tail	G4590-60109
Inlet/MSD (Intuvo) Polyimide gasket	5190-9072

Xem MyList về vật tư MS
EI filament (for 7000A/B/C/D, 5977B Inert Plus, 5977A extractor, inert or stainless steel và 5975 systems)	G7005-60061
HES Filament for 7010 Triple Quadrupole GC/MS	G7002-60001
Drawout plate, 9 mm, inert source	G3440-20022
Drawout plate, 9 mm, extractor source	G3870-20449
Xem MyList về cỗ lọc khí
Gas Clean Carrier Gas Kit for 7890	CP17988
Gas Clean Carrier Gas Kit for 8890 & 8860	CP179880
Gas Clean carrier gas purifier replacement cartridge	CP17973
Gas Clean Filter Kit for Intuvo	CP17995
Xem MyList về lọ cùng nắp
2 mL screw top amber, write-on spot, deactivated, certified, 100 pc	5183-2072
Screw Caps, blue, certified, PTFE/silicone/PTFE septa	5182-0723
100 µL vial insert, glass with polymer feet	5181-8872
2 mL, screw top, amber, write-on certified, 100/pk	5182-0716
9 mm xanh screw caps, PTFE/RS, 500/pk	5185-5820
Tìm phát âm thêm tại: www.agilent.com/chem/standards

Agilent cũng có thể có các chuẩn EPA PAH- 500 µg/mL cùng EU PAH (15+1)- 250 µg/mL và toàn bộ các vật bốn GC chúng ta cũng có thể cần mang đến phân tích những PAH vào nền hoa màu một bí quyết đáng tin cậy, gồm độ lặp tốt, dù ở ngưỡng vết.