POT LÀ GÌ

  -  

“…Một điều khoản pha cà phê nhiều năm và danh tiếng nhất trong giới cà phê. Ấm Moka tựa như một “Máy pha cafe mini”, lúc điều bạn cần làm chỉ dễ dàng là để trên bếp đun với chờ cà phê chảy ra…”


“…Đã từng có thời điểm, mỗi gia đình người Ý đều có một chiếc ấm pha cà phê này, vị pha nó vô cùng tiện nghi và đơn giản… ”

Ấm Moka ra đời năm 1933 bởi vì Luigi de Ponti cùng Alfonso Bialetti. điều khoản này được tạo ra để thay thế sửa chữa cho vật dụng pha cafe cồng kềnh, tinh vi và giao hàng cho yêu cầu uống cà phê tận nơi của tín đồ dân.

Bạn đang xem: Pot là gì

*

Mẫu kiến thiết của Moka Pot

Moka Pot được dịch vụ thương mại hóa dưới cái brand name Moka Express. Nó đã chinh phục toàn quả đât suốt ngay sát 1 núm kỷ, cho đến thời điểm bây giờ nó vẫn được sử dụng thoáng rộng ở Châu Âu cùng các quốc gia Mỹ La Tinh. Chiếc ấm này có một kiến tạo đơn giản, dễ thực hiện và hầu như chẳng gồm gì nhằm hỏng.

Xem thêm: Thẻ Vinid Là Gì - Tổng Hợp Kiến Thức Thẻ Vinid

Ấm Moka y như một mẫu chảo của tín đồ đầu phòng bếp hay loại nồi an toàn và tin cậy của các bà nội trợ bếp núc tại gia, nó bền chắc và là người chúng ta đồng hành của tương đối nhiều người yêu coffe trên toàn nỗ lực giới. Cái đề nghị thay nhiều nhất chỉ là một chiếc gioăng cao su bên trong, thay xong là bạn lại rất có thể đồng hành cùng nó cho mãi về sau.

Xem thêm: Hướng Dẫn Làm Game Đuổi Hình Bắt Chữ Android Studio, Cách Cài Đặt Và Đáp Án Game Đuổi Hình Bắt Chữ

Học bí quyết pha cafe Moka Pot từ nhà vô địch pha chế coffe 2007 James Hoffmann:

Chiếc nóng bát giác này đã trở thành biểu tượng của xây đắp công nghiệp, khi cơ mà suốt 8 thập kỷ qua nó vẫn không thay đổi thiết kế ban đầu, chỉ được upgrade những bỏ ra tiết nhỏ tuổi và vài biến chuyển thể thay đổi về trang bị liệu. Kiến tạo trường tồn của nó hiện nay được rao bán ở rất nhiều các bảo tàng khét tiếng như Wolfsonian-FIU, Museum of Modern Art (MoMA), và bảo tàng khoa học tập London . 

*

Ba thành phần làm cần chiếc Moka Pot huyền thoại

“…Pha coffe bằng Moka Pot cứ như là đun nước sôi…”

Ấm Moka có nguyên lý vô cùng đơn giản. Nước được đổ vào nóng và đun cho đến khi sôi. Khi nước sôi cùng bốc hơi thì sẽ ra đời áp suất đủ lớn để mang nước qua bột cafe ngược lên bình cất phía trên. Do toàn quá trình luôn gia hạn ở nhiệt độ sôi, vày vậy cà phê chiết xuất ra ở ánh sáng khá cao. Cà phê pha từ Moka Pot có hương vị khá nguyên bản, luôn luôn nóng và đậm vị. Giả dụ muốn có 1 trải nghiệm gần với Espresso hơn, bạn cũng có thể tìm cho phiên bản cải tiến của chiếc ấm này là mẫu Brikka. 

Một vài ba Fact thú vị về Moka Pot

Chiếc nóng Moka nguyên bản được làm bởi nhôm, trước khi chiếc nóng này ra đời hầu như không gồm dụng nuốm pha cà phê nào làm bởi nhôm. Sau này có rất nhiều biến thể của nó ra đời sử dụng thép ko gỉ làm vật liệu.Sử dụng nước ấm cho khay đựng nước của nóng Moka sẽ giúp đỡ rút ngắn thời gian pha chế cùng giảm nguy cơ ấm bị rét từ thành ấm làm cháy coffe chưa ngấm nước.Cà phê sử dụng cho ấm Moka khá đa dạng mẫu mã về độ rang, nhưng buộc phải dùng coffe tươi, với xay mới để bảo đảm an toàn hương vị thơm và ngon nhất tất cả thểTro cốt của Alfonso Bialetti được lưu giữ trong chiếc cỗ ván vô cùng đặc biệt quan trọng làm phải tên tuổi của ông.

*